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Saúl Ricardo

O bacalhau quer alho

Ai que cheirinho gostoso
quando entrei na cozinha
comê-lo até dá gozo
e arrepios na espinha.

Depois com uma pinguinha
anima cá um rapaz
quem quer alho, saladinha

come um bacalhau à brás!

O bacalhau quer alho!
É o melhor tempero!
Quem comer alho
fica rijo como um pêro!

Por cima da tua mesa,
lá no meio da cozinha
olha que a bela acesa
tremia de assustadinha.

Com as tuas mãos de fada
tu serviste-me ao jantar
um bacalhau desfiado
que veio mesmo a calhar!

O bacalhau que mais gosto
tem no meio o presuntinho.
Servido nas suas postas
tudo entremeadinho…

O alho dá-lhe sabor,
é mais gostoso na espinha
quanto mais como melhor,
não vou sair da cozinha!

Biografia (excerto)

…Em 1994 Saúl lança uma cassete com temas de Quim Barreiros intitulada “O Imitador”. O seu salto para a ribalta deu-se em 1996, quando grava o seu primeiro CD de originais, “O Bacalhau Quer Alho”, que é um sucesso de vendas imediato. Atinge tripla platina e o refrão das músicas é cantado em todo o lado. Ganha também o título de artista mais novo a ostentar tal galardão em Portugal, por vendas superiores a 120 mil unidades. Em 1997, prossegue na sua carreira meteórica com “Os Pitos”, novo CD de música popular brejeira, atingindo também a platina. Começa a fazer digressões por todo o país e o Mundo…